فصيلةbفيها شبه من فصيلةo في عدة أشياء ,
ففصيلة b لها القدرة على مقاومة العديد من الأمراض لأن
مناعتها عالية حتى عند الإصابة بالمرض فهذه
الفصيلة لها القابلية على الشفاء العاجل .
ففي تجربة أن فصيلة b أي الأشخاص الذين ينتمون
لها عند إتباعهم للإرشادات الصحيحة والأطعمة التي يجب
تناولها أو الامتناع عن تناولها تجدهم يعيشون حياة طويلة
بسلام وبصحة جيدة.
فهذه الفصيلة تمثل ( أي تهضم جيداً )
أفضل لحوم الحيوانات وأفضل الخضار من مملكة الخضار ،
وأهم عامل في فصيلة b الذي يساعد على زيادة الوزن هو
الذرة و القمح و العدس و اللوز و بذور السمسم , حيث أن
جميع هذه البذور لها كمية مختلفة من الليستين ,
مما يؤثر على عملية التمثيل ,
وتؤدي إلى إختزان الماء في الجسم أو الشعور بالتعب
والإرهاق و هبوط في مستوى السكر في الدم ،
فلذلك يجب أكل كميات صغيرة من الطعام لكي
يبقى مستوى السكر معتدل في الدم ,
فالمشكلة في هذه الفصيلة هي ليست متى تأكل
و إنما ماذا تأكل , فهناك بعض المواد الغذائية تسبب
هبوط في مستوى السكر وخاصة للأشخاص
المنتمون لهذه الفصيلة ,
وعند حذف هذه المواد و أكل الأشياء التي يجب
عليك تناولها فهذه المشكلة سوف تختفي تماماً
و سنوضح الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن
وكذلك الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن .
الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن :
الذرة – العدس – اللوز – بذور السمسم – القمح 0
فكل هذه العناصر تؤدي إلى هبوط في مستوى السكر وعدم
التمثيل الغذائي الصحيح للطعام مما يؤدي
إلى زيادة في الوزن .
الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن :
الخضروات – اللحوم – البيض – مشتقات
الحليب قليلة الدسم – الكبد – الشاي
اللحوم المفيدة لهذه الفصيلة :
لحم الخاروف – الأرانب .
اللحوم المحايدة :
لحم البقر – اللحم البقري المفروم – الكبد –
الديك الرومي –
اللحوم الممنوعة :
البط – الدجاج – الوز – القلب .
المأكولات البحرية :
المسموح من الأسماك :
سمك المكاديميا – السردين – سمك القرش – الحبار
.
اسماك البحر الممنوعة :
الجمبري ( القريدس ) – الزرنباك – السلاحف –
الضفادع – الأخطبوط – الأصداف –
الإستاكوزا – أبو مقص ( كابوريا ، قبقب )
مشتقات الحليب والبيض :
لا بأس بأكل البيض لأن مادة الليسين في البيض
تختلف عنها في الدجاج .
مشتقات الحليب المفيدة :
جبن القريش – جبن الغنم – الموزاريلا –
اللبن – جبن الشيدر – جبن الكريم
( الكاسات ) – زـبدة الحليب – الحليب الكامل الدسم –
الجبن السويسري – جبن البارميزان ..
الممنوعات من مشتقات الحليب :
الجبن الأمريكي – الآيس كريم – الجبن الأزرق .
الدهون والزيوت :
يمكن استخدام زيت الزيتون وزـبدة ghee وتجنب زيت
السمسم – زيت دوار الشمس – زيت الذرة .
الزيوت المفيدة :
زيت الزيتون – زيت الكتان – زيت كبد الحوت .
الممنوعات من الزيوت :
زيت الذرة – زيت القطن – زيت اللوز –
زيت السمسم – زيت دوار الشمس
المـكسرات والبذور :
لا تناسب المـكسرات والبذور هذه الفصيلة b ,
ولكن هناك أطعمة محايدة منها مثل
زـبدة اللوز البجلي واللوز البرازيلي والميكاديميا .
الممنوعات :
الكاجو – اللوز – السمسم ( الطحينة ) –
زـبدة اللوز السوداني – بذور دوار الشمس –
بذور القرع ( الفصفص الدبة ) – بذور البابايا
البقوليات المسموحة :
جميع الفاصوليات والبازلاء
البقوليات الممنوعة :
العدس – اللوبيا .
الأغذيه المسموحه و الممنوعه و المحايده " الغير ضاره " :
الرقاق ( cereals ) :
الذرة و القمح يثبط من عملية التمثيل الغذائي ,
مما يعمل على زيادة الوزن , لذا المسموح من الرقاق هو
المصنوع من الشعير ودقيق الرز .
الممنوعات :
الحبوب السبعة بالإضافة إلى القمح و الذرة .
الخبز والمعجنات :
تتشابه مع الرقاق في المسموح والممنوع .
الخبز المصنوع من دقيق الرز والشعير مسموح أما الممنوع
فهو الخبز المصنوع من الذرة أي دقيق الذرة
أو القمح الكامل .
المعكرونات :
المعكرونة المصنوعة من دقيق الشعير ودقيق الرز والدقيق
الأبيض والسميد والسبانخ وكل أنواع الرز مسموحة .
الممنوعات من المعكرونات :
القمح – الكسكسـي المغربي .
الخضروات المفيدة :
المسموح منها كثير كالبنجر- البروكلي - الكرنب بأنواعه -
الجزر - القرنبيط - الباذنجان - الفلفل الرومي -
البقدونس - المشروم ( الفطر ، عش الغراب )
البطاطا - الكرفس – الشبت – الفجل –
الباميا – البصل – الخس – الكوسا – البازلاء
الممنوعات من الخضروات :
الذرة – الأفوكادو – الزيتون – القرع – البندورة .
الفواكه :
يجب الامتناع عن بعض الثمار ولكن أغلب الفواكه
مسموحة لهذه الفصيلة .
الفواكه المسموحة :
الموز – الكرز – العنب بأنواعه – البابايا – الأناناس – البرقوق بأنواعه – التفاح – الخوخ – التوت – التمر – التين – الجريب فروت – الكيوي – الجوافة – الليمون – المانجو – جميع أنواع الخربز – البطيخ – البرتقال – المشمش – الكمثرى – الـزـبيب – الفريز – اليوسف أفندي .
الممنوعات من الفواكه :
الرمان – النارجين
عصيرات الفواكه والخضار :
العصيرات المفيدة :
عصير الكرنب – العنب – البابايا – الأناناس –
التفاح – الخوخ – الجزر – الكرفس – الخيار –
البرتقال – الجريب فروت – البرقوق .
العصيرات الممنوعة : البندورة فقط
البهارات والبهارات البذرية :
المفيد من البهارات :
الزنجبيل – الكري – البقدونس – الكـزـبرة - كريم الترتار –
القرنفل – الشيكولاتة – الهرد – الشبت – الثوم –
العسل – النعناع – الزعتر – المسترد ( الخردل )
– الدبس – الملح – الفلفل الأحمر – السكر الأبيض
والبني – الفانيلا – الخل
الممنوع من البهارات :
شيرة الذرة – الفلفل الأبيض والأسود –
الجيلاتين – القرفة – النشا .
التوابل المسموح بها :
المسترد ( الخردل ) – المايونيز – المربى من الفواكه
المسموحة – الجيلي من الفواكه المسموحة – المخللات .
الممنوعات من التوابل :
الكاتشب فقط
الشاي بالأعشاب:
الشاي المفيد بالأعشاب مثل الزنجبيل والجنسنج والنعناع
وأوراق الورد والكرز .
المشروبات والمرطبات :
تعتبر العصيرات الطبيعية والشاي بالأعشاب والشاي
الأخضر من أفضل والأكثر فائدة من المشروبات .
المشروبات المفيدة :
الشاي الأخضر – البيرة – القهوة – الشاي العادي .
الممنوعات من المشروبات :
جميع أنواع الصودا حتى الخاصة بالريجيم
الرئيسية 
