صينية الطماطم بالجبن

لمقادير: • 4 ثمرات طماطم . • ملح .

·                         فلفل أسود .
·                         ثوم مطحون.
·                         جبن بارميزان أو جبن رومي(مبشور) .
 
الطريقة :
·                         يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية .
·                         يزال الجزء العلوي من مرة الطماطم .
·                         ترص الطماطم في صينية مناسبة .
·                         ينثر كل من الملح , الفلفل الأسود والثوم المطحون فوق الطماطم .
·                         نضع على كل ثمرة طماطم كمية مناسبة من الجبن المبشور .
·                         توضع الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة .
·                         تزين الطماطم بالخس والبقدونس